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October 2005

2005.10.17

みたらし団子

RIMG0155 自転車で走っていて、交差点を曲がったときに、醤油が焦げた匂いがした。
 戻ってみると、お団子屋さんがあった。
 買ったのは、「しょうゆ」という、醤油をつけて焼いたもの。
 子供のころ、岐阜でよく食べた「みたらし団子」は、こんな感じの団子だったが、東京に引っ越してきてから食べたみたらし団子は、ちょっと甘くてトロッとしたタレがかかったもの。
 これにはとてもがっかりして、醤油で焼いた団子が食べたいと思っていた。
 岐阜でよく食べていたみたらし団子は、おそらく高山のみたらし団子と同じものだと思う。
 もうちょっと小ぶりで、焦げた醤油(タレ?)が多めにかかっていたと思う。
 このお店の人も、「やっぱりお団子はしょうゆよ」と言っていた。
 おいしくいただきました。

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